蛋糕裱花培训

来源:妙角士蛋糕加盟 日期:2019-08-09 17:09:20

蛋糕裱花培训

蛋糕裱花培训:

1、奶油霜的制作、奶油抹坯子练习(圆形、心形、方形)

2、蛋糕调色以及色彩搭配技巧,喷色,画线条等。

3、多种裱花嘴的使用以及角度的变化,花蕊的制作练习。

4、花卉制作,牡丹花、康乃馨、经典玫瑰、苍兰、花骨朵等。

5、杯子蛋糕、花篮蛋糕、花束蛋糕的裱花制作。

6、经典花环、花束裱花的装饰,整体造型。

蛋糕裱花培训

办学特色:

 蛋糕灵活快捷的经营方式迎合了都市人快节奏的生活方式,其购买快捷、携带方便、诱人的外形、丰富的营养是走红市场的利器。据调查数据显示,未来五年,蛋糕制作师的社会需求量高达600万人,如此巨大的发展潜力将使得未来蛋糕人才前途不可限量。据预测未来30年烘焙市场仍将保持持续发展的态势,中国的烘焙食品从一、二线城市居民逐渐向三、四线城市以及农村市场渗透,二三级城市的烘焙市场容量的增长速度会更快。

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