鱼排

来源:妙角士蛋糕加盟 日期:2019-01-16 14:31:05

鱼排实际上就是鱼骨,但是鱼排通常是指带有整条脊椎骨的鱼骨,有时还会带有少许鱼肉。某些情况下鱼排是鱼类加工产生的下脚料,也是饲料等行业的原料,也有将其加工供人食用的。

原料:

黄鱼5条、鸡蛋一个、姜一块、面包糠。

调料:盐、胡椒粉、食用油。

做法:

1、黄鱼用刀把脊骨割开。用剪刀修剪掉脊骨。

2、把鱼最大限度的修剪出心形弧度。修好后洗净。边角碎料也不要扔,也可以炸了吃掉。

3、全部处理好的鱼用盐,胡椒粉,姜泥腌渍十分钟。面包糠,干淀粉放在干净的盘中,鸡蛋打散。

4、鱼依次过干淀粉,蛋液,面包糠,做成生坯。

5、做好的生坯。

6、入油锅炸金黄,捞出复炸一次吐油即可。(用无色的色拉油比较好看点)

7、吃的时候趁热配番茄酱超级好吃。


鱼排

大神棋牌 大神棋牌 CNC娱乐官网 CNC娱乐 大神棋牌 同城棋牌 同城棋牌 同城棋牌官网 同城棋牌 星空棋牌